コレクション: 太平燕

話題のヘルシーB級グルメ!中華風春雨スープ、はるさめヌードル

「太平燕」とは・・・
中国福建省の家庭料理をヒントに熊本の料理人が「まかない」として作ったのが始まり、
と言われている健康春雨スープです。
「白湯豚骨スープ」と「鶏がらスープ」をブレンドし、
コクがあるのにあっさりとしたオリジナルスープに仕上げました。
お好みで野菜やゆで卵等を入れるとより一層おいしくいただけます。